lundi 24 septembre 2012

Le méchoui annuel du mois d'août



Voici quelques photos du méchoui du samedi 25 août 2012 .
Le matin il pleuvait et les marcheurs ont essuyé la sauce avec bonne humeur et les parapluies ou ponchos !



                                                                  Le canal du moulin







le puits






Le mécanisme, 





machine à tamiser





Un pressoir








                                              Sous le moulin










                                             L'Abbaye laïque de Lespielle







                                        La table est mise à l'intérieur du moulin





             Le feu est abrité de la pluie par les hommes qui ont bidouillé un auvent !




Gérard qui adore ça est au clavier...





Il faut abondamment huiler l'agneau avec ses aromates





Ces messieurs surveillent, ils ont le coup de main !

Jeannot est de la partie





Dans la salle on patiente en attendant la sangria





 tandis que certains s'activent pour découper le rôti ou bien visitent le moulin


Ensemble à table,  le maire de Mascaraàs et son épouse nous ont fait l'honneur de leur présence





Bernard B. le trésorier et découpeur de la bête, avec son tablier de chef
 attaque son os bien enrobé avec appétit !





Nicole semble apprécier aussi, en fait il est vraiment délicieux très bien cuit et a fait l'unanimité
Accompagné de haricots de maïs... béarnais !






Le voici bien entamé...





Finalement le temps s'est levé 

Merci aux participants qui ont permis que cette journée soit vraiment réussie !

Et aux époux Cazenave, Henri et Brigitte pour leur très agréable décor











6 commentaires:

Maite a dit…

Je vois que vous vous êtes tous régalés lors de cette belle journée. C'est un repas qui m'aurait plu.
Bisous Marine et bon après-midi.

Tour-hist a dit…

Ah te voilà Maité ! Tu sais que dans le sud-ouest on se tient bien à table, pas vrai !
Bisous
MD

Claudine a dit…

Et bien me voilà ! te voilà toi aussi par là ..trop bien !!!
Merci pour ce partage Marine
Bises

Tour-hist a dit…

Merci Claudine !
Tu m'as débusquée, bisous @ +++
MD


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midolu a dit…

Superbe moulin dont j'ai particulièrement apprécié les mécanismes !
Et d'agréables moments conviviaux (et savoureux, ce qui ne gâte rien) à ce que je vois ... ;)
Merci, Marine !
Bisous

Tour-hist a dit…

Merci Midolu d'être passée ici, mes bises amicales partent pour ton Berry !
Marine Mayi