Le méchoui annuel du mois d'août
Voici quelques photos du méchoui du samedi 25 août 2012 .
Le matin il pleuvait et les marcheurs ont essuyé la sauce avec bonne humeur et les parapluies ou ponchos !
Le canal du moulin
le puits
Le mécanisme,
machine à tamiser
Un pressoir
Sous le moulin
L'Abbaye laïque de Lespielle
La table est mise à l'intérieur du moulin
Le feu est abrité de la pluie par les hommes qui ont bidouillé un auvent !
Gérard qui adore ça est au clavier...
Il faut abondamment huiler l'agneau avec ses aromates
Ces messieurs surveillent, ils ont le coup de main !
Jeannot est de la partie
Dans la salle on patiente en attendant la sangria
tandis que certains s'activent pour découper le rôti ou bien visitent le moulin
Ensemble à table, le maire de Mascaraàs et son épouse nous ont fait l'honneur de leur présence
Bernard B. le trésorier et découpeur de la bête, avec son tablier de chef
attaque son os bien enrobé avec appétit !
Nicole semble apprécier aussi, en fait il est vraiment délicieux très bien cuit et a fait l'unanimité
Accompagné de haricots de maïs... béarnais !
Le voici bien entamé...
Finalement le temps s'est levé
Merci aux participants qui ont permis que cette journée soit vraiment réussie !
Et aux époux Cazenave, Henri et Brigitte pour leur très agréable décor
Commentaires
Bisous Marine et bon après-midi.
Bisous
MD
Merci pour ce partage Marine
Bises
Tu m'as débusquée, bisous @ +++
MD
http://dans-les-voiles.over-blog.com/
Et d'agréables moments conviviaux (et savoureux, ce qui ne gâte rien) à ce que je vois ... ;)
Merci, Marine !
Bisous
Marine Mayi